15岁是可以学厨师的。实际上,14岁或15岁的年龄就开始学习烹饪手艺并不罕见,因为这有助于年轻人尽早掌握技能,并在较早的阶段开始积累工作经验。

对于十四五岁的年轻人来说,他们希望学一门技术,然后通过自己的技术找到一份满意的工作。而且,在餐饮行业,年纪越大、工作经验越丰富,通常会更受雇主欢迎,所以早点开始学习并积累经验是有益的。

当然,每个国家和地区可能有不同的法律和规定,关于未成年人工作的最低年龄限制可能会有所不同。在某些地方,可能需要年满16岁才能合法工作。因此,在决定让孩子参加学徒计划或开始在厨房工作之前,家长应该咨询当地的劳动法规定,确保符合所有的法规要求。