判断肉跳是否为运动神经元疾病（如渐冻症，即肌萎缩侧索硬化症）所导致的，需要综合考虑以下几个方面：

病史和症状：

了解患者的全面病史，包括家族史、起病年龄、症状发展速度等。

患者是否有其他渐冻症典型的症状，如肌肉无力、萎缩、痉挛、吞咽困难、言语不清或呼吸问题。

临床表现：

是否有下运动神经元受损的症状，如肌肉萎缩、腱反射减弱或消失。

上运动神经元损伤的表现，如病理反射阳性、腱反射亢进。

体格检查：

医生进行详细的身体检查，观察肌肉群的活动能力、力量分布和大小。

辅助检查：

脑部和脊髓的影像学检查，如MRI或CT扫描，以排除其他可能引起类似症状的疾病。

神经传导速度测试和肌电图检查，这些可以帮助揭示是否存在神经病变。

实验室检查，比如血液和尿液检测，以排除可能导致肉跳的其他原因，如电解质失衡或药物副作用。

随访和观察：

观察肉跳是否持续存在且逐渐加重，以及是否有新的肌肉群受到影响。

如果肉跳是偶发的、短暂的，并且没有伴随其他症状，那么它可能是普通的肉跳，也就是良性的自发性肌肉收缩。

重要的是要由专业的医生进行评估和诊断。如果担心自己或者他人可能患有渐冻症，应立即寻求医疗帮助。