尽管整容手术可以改变一个人的外貌，但是它并不能改变一些重要的个人识别特征，比如指纹、虹膜、DNA等。此外，如果一个逃犯已经进入了执法机构的数据库，那么即使他改变了外表，他的身份也仍然可以通过生物特征和数据记录来追踪。

以下是一些可能帮助警方抓住整过容的逃犯的因素：

生物特征：指纹、DNA和其他生物学标志物是独一无二的，无法通过整容手术改变。

面部识别技术：虽然整容可以改变脸型，但技术的进步使得计算机可以分析大量的脸部特征，并且在一定程度上忽略一些外观上的变化。

旧的身份信息：无论是否整容，旧的身份证件、驾驶证或其他带有照片的身份证明文件都是追捕的重要线索。

行为模式和联系人网络：逃犯通常难以完全切断与过去的联系，他们的行为习惯和社交圈子可能会暴露他们的行踪。

国际警务合作：在跨国犯罪的情况下，各国之间的警察机构会共享情报和信息，以协助追踪和逮捕嫌疑人。

综上所述，整容不能保证罪犯不被追捕到。虽然它可能会暂时地混淆视听，但长期而言，现代技术和法律程序足以让警方锁定目标并实施逮捕。