关于大足区至中敖扩建快速路是否会占用到大足区明星村一组以及明星村一组是否会被拆迁的问题，我没有2023年12月15日之后的最新信息。然而，通常情况下，公路扩建工程会涉及到征地和可能的房屋拆迁，以确保道路建设的顺利进行。

要获取最准确的信息，建议你直接联系当地政府部门或土地规划部门，他们可以提供关于该地区发展规划的详细信息，并确认是否会影响到明星村一组。另外，也可以关注当地的新闻报道和官方公告，这些渠道往往会公布与城市规划、道路建设等相关的最新动态。