在《我的人间烟火》这部小说或电视剧中，宋焰向许沁的表白是一个深情且关键的剧情点。以下是一个可能的表白场景描述：

在一个寻常的日子里，宋焰和许沁共同经历了许多生活中的琐事和挑战，他们的感情在彼此的支持和理解中逐渐升温。宋焰意识到自己对许沁的感情已经超越了友情，他决定向她表白。

他们或许在一个特别的地方，比如他们初次相遇的地方，或者是一个对他们两人都有特殊意义的地点。夜晚降临，灯火阑珊，气氛宁静而美好。

宋焰看着许沁，眼中充满了真挚和坚定：“许沁，我想告诉你，你对我来说不仅仅是朋友。我们一起经历了这么多，你的笑容、你的坚韧、你的善良，都深深地打动了我。我喜欢你，不只是因为你的外在，更是因为你的内在。我希望能够在未来的日子里，继续陪在你身边，与你共度人生的起起伏伏。许沁，我爱你，愿意用我全部的热情和真心来守护你，你愿意接受我吗？”

这个表白场景可能会根据具体的剧情发展和作者的描绘有所不同，但核心是宋焰向许沁表达他的深深爱意和对未来共同生活的期待。