根据我之前记录的信息，CCTV-3播出《星光大道》的时机如下：

周六：17:35

周日：14:40和17:35

次周四：21:00

请注意，电视节目播出时间可能会有所变动，建议您以中央电视台（CCTV）的官方节目单或相关应用提供的最新信息为准。如果您需要更准确的播出时间，请核实最新的电视指南或访问CCTV的官方网站获取最新资讯。