根据《建设工程施工合同（示范文本）》的规定，发包人应完成的工作包括但不限于以下几点：

提供施工场地：确保施工场地符合施工条件，包括场地的平整、通电、供水、排水、通讯等基础设施的接入。

办理相关手续：如工程质量监督手续、施工安全生产手续、临时中断道路交通手续、爆破作业行政许可手续等。

保护施工现场邻近建筑物：如果施工可能对邻近建筑物造成影响，发包人应负责采取必要的保护措施。

已完工程的保护：在施工过程中和施工完成后，发包人应负责对已完工程进行保护，防止其受损。

提供施工所需的资料和技术支持：如提供施工图纸、技术规范、地质勘查报告等，并在施工过程中提供必要的技术支持和指导。

完成进场道路和用地许可：确保承包人能够按时进入现场开始施工，包括办理用地许可、拆迁及补偿等工作。

负责施工现场的安全保卫：保证施工现场的安全秩序，防止无关人员进入和发生安全事故。

按照约定的时间和要求提供原材料、设备、资金等支持，确保承包人能够顺利进行施工。

需要注意的是，《建设工程施工合同（示范文本）》的具体条款可能会有所变动和更新，因此在实际应用中应参考最新的合同文本和相关法律法规。