在2023年山东教师职称申报平台大改版后，教学资质的填写可能会有所变化。虽然具体细节没有直接在提供的信息中明确指出，但以下是一些可能的步骤和注意事项：

登录新版的山东教师职称申报平台。

查找与教学资质相关的栏目或部分，这可能被命名为“教学经历”、“教学工作年限”、“教学成果”、“教学评价”等。

根据平台的要求，准确填写以下信息：

教龄：从开始从事教学工作的日期到现在的总年限。

任现职年限：在当前职称级别的工作年限。

教学课程：列出你主讲或参与的教学课程名称和对应的学时数。

教学成果：包括但不限于教学质量评价、教学改革项目、教材编写、教学获奖等情况。

培训经历：参加过的与教学相关的培训活动和获得的证书。

确保所有必填项（通常标记为红色星号*）都已经填写完整且准确无误。

提供相关证明材料的扫描件或电子文档，如教学任务书、教学评价报告、获奖证书等，并按照平台要求上传。

检查填写的信息是否有误，确认无误后提交。

由于具体的填写要求可能会因地区和平台的具体设计而有所不同，建议参照烟台市或其他地市发布的《中小学教师职称“阳光”申报指南》或者直接咨询当地教育行政部门，以获取最准确和最新的填写指导。