为什么之前黑龙江最好喝啤酒产自尚志一面坡的新三星，现在却不见了？

地方特色和历史传统：新三星啤酒厂有着较长的历史，从抗日战争胜利后的接管，到后来成为啤酒花重点种植基地，再到改建为啤酒厂，这个过程中积累了一定的生产技术和地方特色。

高质量原料：由于新三星集团原先是一个酒花厂，因此在生产啤酒时可能拥有优质的酒花资源，这是酿造优质啤酒的重要原料。

口碑和品牌效应：新三星啤酒在当地可能积累了良好的口碑和品牌忠诚度，使得消费者认为它是最好喝的啤酒。

然而，现在新三星啤酒不再像以前那样常见或被广泛提及，可能是因为以下原因：

并购和品牌整合：2001年，华润并购了新三星集团，成立了华润雪花啤酒。这种并购往往伴随着品牌整合和生产线调整，可能导致原来的品牌逐渐淡出市场。

市场竞争：随着啤酒市场的日益竞争激烈，其他啤酒品牌通过研发新产品、提升品质、加强营销等方式争夺市场份额，新三星啤酒如果未能跟上市场变化和技术进步，可能会被竞争对手超越。

消费者口味变化：消费者的口味和偏好是不断变化的，如果新三星啤酒没有及时适应这些变化，或者未能提供符合现代消费者需求的产品，其市场份额可能会被其他更能满足消费者需求的品牌所取代。

生产和分销问题：可能存在生产和分销环节的问题，如成本上升、供应链中断、销售渠道收缩等，这些都可能影响到新三星啤酒的市场供应和知名度。

综上所述，新三星啤酒从之前的知名和受欢迎到现在不再常见，可能是由于企业并购、市场竞争、消费者口味变化和内部运营问题等多种因素共同作用的结果。