Excel在做账时排序不正确可能有多种原因，以下是一些常见的问题和解决方案：

格式问题：

如果您的数据包含文本、数字或日期混合在一起的单元格，Excel可能会按照默认的方式进行排序，这可能不是您期望的结果。解决方法是先对数据进行预处理，比如将所有日期统一转换为正确的日期格式。

特殊字符或非打印字符：

有时候，在数据中可能存在一些不可见的特殊字符或空格，这些字符会影响排序结果。检查并清除这些字符通常可以解决问题。

自定义排序顺序：

如果您需要按特定的顺序排列某些项目（如产品类别），可以创建自定义序列。在“数据”选项卡中选择“排序”，然后点击“自定义序列”。

多列排序：

如果要根据多个列进行排序，可以在排序对话框中添加多个级别。每个级别代表一个排序依据，确保按照正确的顺序指定列。

筛选与排序的区别：

确保您正在使用的是排序功能而不是筛选功能。筛选会隐藏不符合条件的数据行，而不会改变表格的实际顺序。

冻结首行或首列：

如果您已经冻结了首行或首列，排序可能会受到影响。取消冻结后重新尝试排序。

合并单元格：

合并单元格会影响排序，因为它们不能单独排序。尝试取消合并后再进行排序。

错误的区域选择：

确保选择了整个需要排序的数据范围，包括标题行。

排序规则冲突：

检查排序设置是否正确，尤其是针对含有混合数据类型的列。

如果以上建议都不能解决问题，请提供更详细的情况，以便我们能更具体地分析问题所在并提供解决方案。