刘洋在采访中表示自己感到幸运和幸福，这可能基于以下几个原因：

个人成长与国家发展紧密相连：她提到自己的成长历程，从普通学生到飞行员，再到航天员，这一过程恰好与中国国家的发展和航天事业的进步相吻合。这种与国家重大事件的同步经历让她感到自己是时代变迁的见证者和参与者，因此感到幸运。

实现梦想：刘洋实现了成为飞行员和航天员的梦想，这是许多人梦寐以求但难以达成的目标。她的成功反映出她自身的努力和坚持，同时也得益于机遇和国家的支持，这种实现梦想的过程带来了深深的幸福感。

航天员选拔的竞争性：刘洋提到自己原本只是热爱飞行事业的飞行员，并没有预料到会被选为航天员。航天员的选拔极为严格和竞争激烈，能够从众多候选人中脱颖而出，她认为这是极其幸运的。

国家荣誉的承载者：作为中国首位女航天员，刘洋肩负着代表国家探索太空的重任。这种荣誉感和使命感让她感到非常幸福和自豪。

对职业的热爱：刘洋对飞行和航天事业有着深厚的热情，能够从事自己热爱的工作并取得成就，这是许多人追求的幸福状态。

综上所述，刘洋感到幸运和幸福是因为她在个人成长、实现梦想、职业选择和为国家做出贡献等方面都经历了独特而宝贵的经历。这些经历不仅给她带来了个人的满足感，也让她感受到了与国家和社会的紧密联系。